MANGALICA - Blog Mangalica

MangaPapa & MangaMama

Ils sont venus du nord pour s'installer dans le Lubéron,

il y a ... ouf ... bien ça !

Passionnés de nourriture, il ont tout de suite adopté les produits du Sud : légumes, fruits, l'huile d'olive,... C'était parfait !

Enfin ... presque ... où est la bonne pièce de viande ?

Il fallait l'importer! Tant qu'à partager les cultures, autant s'échanger le meilleur.

Les voici donc lancés pour offrir aux provençaux les mets du Nord.

Leur choix, le Mangalica et la culture bio !

Nos produits sont en Magasin !!!

5/9/2016

Et pas n'importe où ! Chez Naturellement Paysan à Coustellet!

Naturellement Paysan

* Naturellement Paysan
www.facebook.com/naturellementpaysan/
http://naturellement-pays.wixsite.com/naturepaysan

201 Chemin des Guillaumets
84660 Maubec
T 0490 05 59 08

du LUNDI au SAMEDI de 9h00 à 12H30 et de 14h30 à 19h

NATURELLEMENT PAYSAN est une structure dynamique, avec une majorité de jeunes producteurs, donc la devise principale est de soutenir l’agriculture locale.

De Ferme en Ferme édition 2016 - 23 et 24 avril -

8/4/2016

De ferme en ferme

Ce 23 et 24 avril 2016,
c'est la Fête chez les Mangalicas !

Venez déguster la viande de Mangalica cuit par "Oncle Jed's Texas style BBQ" les midis.

Réservations : kris@mangalica.fr
ou au café Saint-Pierre de Maubec

Pour plus de renseignements : Visitez le site !

Nos Mangas sur le petit écran !

8/4/2016

France 3

Chroniques Méditerranéennes

Dimanche 17 avril à 12:55 sur France 3
Les chroniques méditerranéennes

Ne manquez pas le tournage des Mangalicas !
présenté par Carine Aigon
Un brin d'air, de bons produits et de magnifiques paysages !

A retrouver par la suite sur le site de France 3
http://france3-regions.francetvinfo.fr/cote-d-azur/emissions/chroniques-mediterraneennes

Ce qu'en disent nos consommateurs ...

28/3/2016

Blog culinaire d'une passionnée à lire ici ! Savourez ...

Les restos du Sud du Luberon nous ouvrent leurs portes !

21/3/2016

Auberge La Fenière
http://www.aubergelafeniere.com

Route de Lourmarin [ D943 ]
84160 CADENET
T 0490 68 11 79

Une Cuisine Libre de Reine Sammut * et Nadia Sammut
Le premier établissement gastronomique 100% GlutenFree - Glutenlibre
Guettez le menu ... le Mangalica s'y promène sans gluten bien sûr !

La petite maison de Cucuron
http://www.lapetitemaisondecucuron.com/

Place de l'Etang
84160 Cucuron
T 0490 68 21 99

Des cours de cuisine du Mangalica, vous en rêviez ...
hé bien les voici au coeur du Luberon.
Le programme, c'est par ici !

Retrouvez les aventures de MangaPapa sur Twitter !

13/3/2016

Ne manquez pas les aventures de "MangaPapa au parc"...

Twitter - Mangapapa @MangalicaKris

Twitter Mangalica

Du Mangalica pour Noël !

3/12/2015

Retrouvez-nous sur le marché de Noël au château de la Dorgonne (la Tour d'Aigues)
les weekends du 12-13 décembre et 19-20 décembre de 10h à 19h

http://www.chateauladorgonne.com/
facebook/chateauladorgonne

De nouveaux restaurants conquis par le Mangalica !

3/12/2015

Après l'Auberge des Carrières et Likoké ...
Les Mangalicas envahissent nos assiettes du Luberon !

* Le bistro les Poulivets
facebook/bistrolespoulivets
400 rue des Poulivets
84580 Oppède
T 0490 05 88 31

* Comme chez moi
facebook/commechezmoi
500 quai des entreprises
84660 Coustellet
T 0432 52 16 12

Partagez vos Manga Recettes et Astuces !

23/10/2015

Vous vous êtes lancé comme MangaCuistot ...
Déposez ici vos recettes, vos astuces, vos questions.

Cliquez sur Commentaires ci-dessous, écrivez et le tour est joué !

Petit reportage de notre élevage par la Civam

2/5/2015

A lire
et à re-lire une fois le reportage vidéo paru. On vous préviendra !

http://www.civampaca.org/Cochons-rustiques-dans-les-bois?resultat=ferme&debut_fermes_ressources=18

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